ทราบมาว่า ร่างกายของคนเราต้องการอาหารวันละ 3 มื้อ เพื่อเพียงพอต่อความต้องการในแต่ละวัน อยากทราบว่าการที่พระสงฆ์ฉันอาหารเพียงวันละ 2 มื้อ จะป็นการทรมานตัวเองรึเปล่าค่ะ และรบกวนถามคำถามอีก 1 ข้อนะค่ะ การที่เราเจอบุคคลที่น่าสงสาร ทุกข์ยาก ต้องลำบากยากเข็ญ เมื่อเห็น เขาแล้วก็เกิดความรู้สึกสงสาร ไม่สบายใจ ความรู้สึกเช่นนี้เป็นอกุศลใช่ไหม และที่ถูกต้องควรเป็นอย่างไร

๑. พระสัมมาสัมพุทธเจ้าทรงบัญญัติพระวินัยสำหรับผู้ที่เห็นโทษของกิเลส เห็น

โทษของความวุ่นวายในเพศคฤหัสถ์ ออกบวชเป็นบรรพชิต การกระทำและความเป็น

อยู่ของท่านจึงต่างจากคฤหัสถ์ การบริโภคอาหารที่เหมาะสมสำหรับบรรพชิตต้องเป็น

เวลาที่สมควรคือ ตั้งแต่อรุณขึ้นจนถึงเที่ยงวัน เลยเวลาเที่ยงไปเรียกว่าเวลาวิกาล เป็น

เวลาที่ไม่สมควรในการบริโภค อาหารสำหรับนักบวชทั้งหลาย และอาหารที่บริโภคใน

เวลาที่พระพุทธองค์ทรงกำหนดไว้ สามารถดำรงชีวิตอยู่ได้ บางท่านฉันเพียงมื้อเดียวก็

อยู่ได้เพราะเพศบรรชิตไม่ต้องทำกิจการงานหนักเหมือนคฤหัสถ์ เพียงศึกษาพระธรรม

วินัยและปฏิบัติขัดเกลากิเลสเท่านั้น

๒. จิตของเราปุถุชนในชีวิตประจำวันโดยมากเป็นไปกับอกุศล ถ้าเห็นสิ่งที่ดีก็

ชอบเป็นโลภะ ถ้าเห็นสิ่งที่ไม่ดีก็เกิดโทสะ เมื่อพบกับคนที่น่าสงสาร เราก็สงสาร

ขณะนั้นจิตเศร้าหมองขุ่นใจ เป็นประเภทโทสะ เป็นอกุศล ในพระไตรปิฎกกล่าวไว้

หลายนัย ว่าเมื่อพบกับคนยากจนเข็ญใจมีความทุกข์ ควรพิจารณาอย่างไร เช่น

พิจารณาว่าสังสารวัฏฏ์อันยาวไกลนี้ แม้เราก็เคยเป็นอย่างนี้มาแล้ว หรือเกิดความ

กรุณาเขา ช่วยเหลือเขาหรือพิจารณาว่าสัตว์ทั้งหลายมีกรรมเป็นของตน เป็นต้น

พระวินัยปิฎก มหาวรรค เล่ม ๕ ภาค ๒ - หน้าที่ 152

พระพุทธานุญาตน้ำอัฏฐบาน ลำดับนั้น พระผู้มีพระภาคเจ้าทรงทำธรรมีกถา ในเพราะเหตุเป็นเค้ามูลนั้น ในเพราะเหตุแรกเกิดนั้น แล้วตรัสอนุญาตแก่ภิกษุทั้งหลายว่า ดูก่อนภิกษุทั้งหลายเราอนุญาตน้ำปานะ ๘ ชนิดคือ น้ำปานะทำด้วยผลมะม่วง ๑ น้ำปานะทำด้วยผลหว้า ๑ น้ำปานะทำด้วยผลกล้วยมีเมล็ด ๑ น้ำปานะทำด้วยผลกล้วยไม่มีเมล็ด ๑ น้ำปานะทำด้วยผลมะซาง ๑ น้ำปานะทำด้วยผลจันทน์หรือองุ่น ๑ น้ำปานะทำด้วยเง่าบัว ๑ น้ำปานะทำด้วยผลมะปรางหรือลิ้นจี่ ๑. ดูก่อนภิกษุทั้งหลาย เราอนุญาตน้ำผลไม้ทุกชนิด เว้นน้ำต้มเมล็ดข้าวเปลือก. ดูก่อนภิกษุทั้งหลาย เราอนุญาตน้ำใบไม้ทุกชนิด เว้นน้ำผักดอง. ดูก่อนภิกษุทั้งหลาย เราอนุญาตน้ำดอกไม้ทุกชนิด เว้นน้ำดอกมะซาง. ดูก่อนภิกษุทั้งหลาย เราอนุญาตน้ำอ้อยสด.

คำอธิบายจากอรรถกถา

โจจปานะ นั้น ได้แก่ น้าปานะที่ทำด้วยผลกล้วยมีเมล็ด. โมจปานะ นั้น ได้แก่ น้าปานะที่ทำด้วยผลกล้วยไม่มีเมล็ด. มธุกปานะ นั้น ได้แก่ น้ำปานะที่ทำด้วยรสชาติแห่งผลมะซาง. นั้นได้แก่ น้ำปานะที่ทำด้วยรสชาติแห่งผลมะซาง. และ มธุกปานะ นั้น เจือน้ำจึงควร ล้วนๆ ไม่สมควร มุททิกปาระ นั้น ได้แก่ น้ำปานะที่เขาคั้นผลจันทน์ในน้ำ ทำเหมือนนั้น ได้แก่ น้ำปานะที่เขาคั้นผลจันทน์ในน้ำทำเหมือนอัมพปานะ. สาลุกปานะ นั้น ได้แก่ น้ำปานะที่เขาคั้นเง่าอุบลแดงและอุบล นั้นได้แก่ น้ำปานะที่เขาคั้นเง่าอุบลแดงและอุบลเขียวเป็นต้น ผารุสกปานะ นั้น ได้แก่ น้ำปานะที่ทำด้วยผลมะปราง อย่างนั้น ได้แก่ น้ำปานะที่ทำด้วยผลมะปราง อย่างอัมพปานะ. อัฏฐบานเหล่านี้ เย็นก็ดี สุกด้วยแสงอาทิตย์ก็ดี ย่อมควร. สุกด้ายไฟไม่ควร.

ฯ ล ฯ

น้ำนมจากโคหรือจากถั่วเหลืองเป็นอาหารไม่ใช่น้ำปานะ เวลาวิกาล นักบวชดื่มไม่ได้

เภสัช ๕ อย่าง คือ เนยใส เนยข้น น้ำมัน น้ำผึ้ง น้ำอ้อย ไม่มีนม

นมเป็นอาหาร (โภชนะ) บริโภคได้ตั้งแต่เวลาอรุณขึ้นถึงเที่ยงวันเท่านั้น

ตามพระวินัยบัญญัติ น้ำปานะคือน้ำที่ทำจากผลไม้จำพวกลูกเล็กๆ ตั้งแต่ผลมะตูมลงมา เช่น ส้ม มะม่วง มะปราง องุ่น ฝรั่ง มะขาม ฯลฯ คั้นแล้วกรองเอาเฉพาะน้ำ อย่าให้กากผลไม้ติดลงไปด้วย จะต้องกรองจนกว่ากากไม่ปรากฎ หากไม่ได้กรองหรือกรองไม่ละเอียด ยังมีกากผลไม้ปรากฎอยู่ พระฉันต้องอาบัติปาจิตตีย์ ฐานบริโภคอาหารในเวลาวิกาล ส่วนผลไม้ที่ใหญ่กว่าผลมะตูม เช่น มะพร้าว แตงโม สับปะรด จะนำมาทำเป็นน้ำปานะไม่ได้ เพราะผิดพระวินัยบัญญัติและจะเป็นอาบัติแก่พระ

ขอสนทนากับคุณ pcha ความเห็นที่ 3 ที่ว่า...สาธุ การกิน เป็นเรื่องที่ต้องฝึกนะครับ โภชเนมัตตัญุตา ต้องฝึกครับ จะเอกาหรือไม่ก็ตามความเหมาะสม อานิสงค์ของการกินแต่พอดี พยาธิ (เหตุตแห่งความเจ็บป่วย) ก็น้อยมีสติ ไม่ลำบากกาย ฝึกจิตได้สะดวก เริ่มเลยนะครับ...

เริ่มฝึกอย่างไรหรือครับ เพราะเท่าที่ศึกษามา จิต เป็นนามธาตุ เป็นสภาพธรรมชนิดหนึ่ง เป็นอนัตตา ไม่อยู่ในบังคับบัญชาของใคร (ไม่งั้นผมก็มีแต่กุศลจิตทั้งวัน) เกิดเมื่อมีเหตุปัจจัย แล้วก็ดับไปอย่างรวดเร็ว ช่วยชี้แจงให้หายสงสัยด้วยครับ

ขอบพระคุณ